【この商品のポイント】 ●3〜4週間の間、高温・高湿という一定の中で熟成させ、通常それを乾燥させますが、当店のは乾燥させずできた物を新鮮なうちに真空パックしました。
その為鮮度・栄養を保ったまま柔らかい状態でお届けします！ ●熟成の過程で、イオウ化合物が成分変化するため、特有の臭みが減少し、ほとんど臭みはありません♪
●畑から収穫したにんにくは、手作業で1粒1粒より分けられ、乾燥室、むろで、じっくり3〜4週間の間、高温・高湿という一定の中で熟成させます。
昔ながらのお味噌・お醤油などと同じ発酵させた自然食品なんです！ ●普通の白いにんにくに比べて、抗酸化力が約1.5倍・ポリフェノールがなんと5倍！ ●お召し上がり方は、外皮をむいてそのままお召し上がりください。
お料理にもお使いいただけます！カレー、パスタ、すりつぶしてドレッシングに、炒め物、コチュジャンとあえて焼肉に、食べ方はいろいろ元気の源は食から(^O^)／ 【商品詳細】 品名 熟成 黒にんにく 原産地 鳥取県産 内容量 200g（100g×2） 賞味期限 製造より5ヶ月（開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい） 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫にて密閉保存して下さい 原材料 にんにく 配送方法 メール便（ポストin）でのお届けで発送後、4〜5日かかる場合がございますがご了承ください。
ご注意下さい ポスト投函でのお届けでございますので、代金引換でのお支払い着日指定不可でございます。
省資源化＆環境の為、納品書・領収書等は同封しておりませんので別途必要とされる場合はご連絡いただければご用意致します 販売者 兵庫県芦屋市大東町10-14 0797-62-8299 KFV FRUIT
楽天で購入1,980円（税込み）